Pote de castañas: la receta berciana con Castaña Campelo
Hablar de gastronomía berciana es hablar de tradición, productos de calidad y recetas que han pasado de generación en generación. Entre ellas destaca el pote de castañas tradicional, un plato humilde y reconfortante que durante siglos formó parte de la alimentación diaria en muchos hogares de El Bierzo.